|
|
4 port
4 bitar skinn- och benfri laxfilé, ca 500 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk rosmarin
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
2 msk konc. apelsin juice
GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en ugnssäker form.
Krydda med salt, peppar och rosmarin. Blanda grädde och apelsinjuice.
Häll det över laxen.
Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.
